Pour les cultivateurs de cannabis, la conception d’une maison de culture efficace avec des contrôles environnementaux propices à la culture de plantes en intérieur peut être une science délicate – qui peut avoir un impact sur le rendement d’un cultivateur.
Comprendre comment concevoir une maison de culture en gardant à l’esprit un environnement équilibré permet de tenir à distance les parasites, la pourriture et l’oïdium, de maximiser l’efficacité et, en fin de compte, les bénéfices.
Cela dit, que faut-il faire pour concevoir une chambre de culture bien équilibrée qui maintienne une humidité adéquate pendant toute la durée de la culture ?
Nous avons demandé à Randy Lenz, spécialiste des produits Anden, de nous parler de ce sujet afin de mieux comprendre les avantages d’une maison de culture conçue spécifiquement pour la croissance efficace du cannabis.
Lors de la conception d’une nouvelle serre, quelles sont les premières questions que vous vous posez, puis que vous posez au client, pour vous assurer que vous êtes sur la même longueur d’onde ?
Tout d’abord, nous demandons la taille de l’espace et le type d’espace dont il s’agit. S’agit-il d’une serre, d’une nacelle ou d’une pièce isolée avec des panneaux ?
Ensuite, nous examinons l’équipement de climatisation déjà installé. Généralement, les producteurs parlent en termes de tonnage, c’est-à-dire qu’ils disent “nous avons 20 tonnes, 50 tonnes, 100 tonnes d’A/C”. Comprendre cela nous permet d’avoir une idée de la puissance de refroidissement à l’intérieur de la maison de culture.
Ensuite, il faut connaître le nombre de lampes utilisées pour simuler le soleil, ce qui est indispensable pour cultiver des plantes à l’intérieur. En règle générale, nous essayons de dimensionner l’éclairage car les cultivateurs optimisent généralement la quantité de plantes qu’ils cultivent par lumière.
Enfin, nous devons connaître le nombre maximum de plantes que le cultivateur prévoit de cultiver ainsi que la quantité d’eau qu’il prévoit d’y apporter chaque jour. Cela nous aide à déterminer la quantité d’humidité par plante qui sera libérée dans l’environnement pour que nos unités puissent la gérer.
Comment une maison de culture mal conçue peut-elle affecter la qualité et la santé du produit de cannabis lui-même ?
Cela dépend en grande partie de la tension. Certaines souches ont besoin de certaines températures et de certains niveaux d’humidité. Quoi qu’il en soit, pour produire de grandes quantités de cannabis, il est nécessaire de contrôler correctement l’humidité. Si l’humidité est trop élevée, le risque d’oïdium et de pourriture des bourgeons augmente considérablement. Si l’humidité est trop faible, vous risquez d’assécher votre culture avant qu’elle ne soit prête à être récoltée.
Un élément à prendre en compte est le déficit de pression de vapeur de vos plantes. En fait, lorsque la pression de vapeur d’une plante est de 100 % et que les feuilles et les bourgeons sont saturés à 100 %, nous voulons que la plante évacue cette humidité afin qu’elle puisse continuer à absorber plus d’eau du sol, où se trouvent les nutriments. Par exemple, si vous avez un environnement plus sec à l’extérieur de la plante, l’humidité à l’intérieur de la plante diminuera et s’échappera dans l’environnement.
Si nous parvenons à maintenir notre déficit de pression de vapeur à un bon niveau, les plantes transpireront davantage, boiront davantage et se nourriront davantage d’un sol riche en nutriments, ce qui, au final, donnera le meilleur produit.
Quand est-il le plus important pour un cultivateur d’équilibrer son environnement de culture ?
Toujours ! Une culture a besoin d’une humidité continuellement équilibrée tout au long du processus de croissance, qui, nous le savons, a des exigences différentes à chaque étape de la culture.
Cependant, même à un micro-niveau, il est important d’équilibrer l’humidité au cours de certaines parties de la journée, en particulier la nuit lorsque les lumières s’éteignent – ce qui est typiquement le cas lorsque les plantes évacuent l’humidité de leurs feuilles et commencent à transpirer. Vous obtiendrez alors des perles d’eau sur la plante car elles dégagent tout leurCO2, qui doit être éliminé pour protéger la plante des dommages causés par l’humidité.
Comme je le dis toujours, c’est comme lorsque quelqu’un fait du vélo ou de la course à pied. Au début, ils ne transpirent peut-être pas beaucoup, mais dès qu’ils s’arrêtent, ils expulsent tout ce qu’ils ont. Il faut donc éliminer cet excès d’humidité, car le manque de lumière dans un environnement nocturne affecte la façon dont la plante produit de l’humidité. C’est là que se situe le plus gros problème du contrôle de l’humidité – éliminer l’humidité de l’air pour que la plante ne souffre pas la nuit.
D’un point de vue technique, comment les produits Anden simplifient-ils la façon dont les cultivateurs équilibrent leurs environnements, en garantissant un déficit de pression de vapeur optimal nuit et jour ?
Nous installons des capteurs et des commandes multiples dans la pièce afin de voir quand l’humidité monte en flèche. Cela permet aux agriculteurs de prendre des mesures – en utilisant les commandes de précision de leur système ou même à distance par le biais d’une application smartphone correspondante – pour réduire l’humidité avant qu’elle ne cause des dommages à leurs cultures.
Les déshumidificateurs Anden sont tous construits avec des composants haut de gamme et de grande qualité, du compresseur au serpentin. L’un des éléments clés de tout système de réfrigération est le dispositif de dosage, qui injecte le réfrigérant dans le déshumidificateur.
Il existe des appareils qui ont un flux constant de réfrigérants et d’autres qui régulent la quantité de réfrigérants utilisée. L’un des dispositifs qui utilise un flux constant de réfrigérant est appelé système à tube capillaire. Pour faire une analogie, c’est comme avoir le pied sur la pédale d’accélérateur à la même ration à tout moment – que vous alliez en montée ou en descente, cela ne change jamais. Vous ne feriez pas cela. Vous voulez réguler votre vitesse.
Le système que nous utilisons dans nos déshumidificateurs de grande capacité s’appelle un TXV, un détendeur thermostatique. Ainsi, lorsque l’humidité est plus élevée et que les températures sont plus chaudes, il faut davantage de réfrigérant dans le système pour maximiser l’élimination de l’humidité par les déshumidificateurs. Lorsque les températures baissent, il faut moins de réfrigérant pour maximiser les performances des déshumidificateurs sans que les serpentins ne gèlent.
Si vos systèmes actuels ne répondent pas à vos besoins en termes de capacité, il est préférable d’opter pour un déshumidificateur conçu pour fonctionner sur une large plage de températures plutôt que pour une température de 80° et un taux d’humidité de 60 % – la norme industrielle pour les déshumidificateurs portables de petite taille. Cependant, si vous commencez à baisser la température et l’humidité, peut-être 75° avec 55% d’humidité, en baissant simplement de cinq degrés et de 5% d’humidité relative, vous verrez que la capacité des déshumidificateurs commencera à diminuer.
Nous avons testé certains appareils de nos concurrents et avons constaté une baisse de capacité pouvant aller jusqu’à 25 % avec cette faible baisse de température et d’humidité.
Lorsque vous cherchez un déshumidificateur, regardez comment le réfrigérant est contrôlé à l’entrée de l’appareil, qui est optimisé pour les cultures afin de fonctionner dans des conditions variées tout en obtenant une efficacité maximale d’élimination des pintes par jour.
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