Se cree que el sentido del olfato es el más poderoso de todos los sentidos humanos, ya que influye en el estado de ánimo y el comportamiento. Esto se debe a que el sistema olfativo se encuentra en la misma parte del cerebro que afecta a las emociones, la memoria y la creatividad. No es de extrañar, pues, que el sentido del olfato sea un factor importante en el cultivo y disfrute del cannabis, y que cada vez se preste más atención a los terpenos.
De hecho, los entendidos en cannabis -también conocidos como cannasseurs- saben que la nariz sabe, ya que los terpenos son los responsables de las cualidades aromáticas y de sabor que se encuentran en las variedades más populares.
Entonces, te estarás preguntando: “¿qué son exactamente los terpenos y qué tienen que ver con mi cultivo?”. He aquí algunas respuestas a las preguntas más frecuentes sobre los terpenos.
Lo primero es lo primero: ¿Qué son los terpenos?
Los terpenos son compuestos aromáticos naturales que se encuentran en muchas plantas, como frutas, verduras, hierbas y especias. Son responsables de la fragancia, el sabor y el pigmento de las plantas y se han utilizado en la medicina popular natural de diferentes culturas durante siglos.
¿Cuál es la función de los terpenos en el cannabis?
Los terpenos ayudan a proteger las plantas repeliendo a los depredadores y los gérmenes infecciosos, además de atraer a los polinizadores. De hecho, las plantas de cannabis prosperan gracias a los terpenos. Se han identificado más de 100 terpenos diferentes en la planta de cannabis, y cada cepa tiende hacia un tipo y una composición de terpenos únicos.
Cuando se dice que un cannabis huele a queso, a skunk, a pimienta, a flores o incluso a arándanos, se debe a los atributos y características de los terpenos. Los terpenos también tienen poder terapéutico: algunos ayudan a relajarse y a aliviar el estrés, mientras que otros pueden favorecer la concentración y la agudeza.
¿Cuáles son los principales tipos de terpenos?
Al igual que muchos entendidos en vino huelen el “bouquet” antes de beberlo para hacerse una idea de su sabor, los “cannasseurs” están en sintonía con el olor del cannabis y pueden apreciar los complejos aromas terpénicos de las distintas variedades. Por eso es tan importante maximizar la producción de terpenos en tu cultivo.
Esta tabla identifica los 4 terpenos principales, sus características, efectos y sus cepas asociadas.
¿Qué deben saber los cultivadores para maximizar la producción de terpenos?
Crear y mantener unas condiciones de cultivo ideales es vital para potenciar los terpenos, y la humedad es un factor clave. Un estudio ha demostrado una relación causal entre el contenido de terpenos y la humedad, con la conclusión de que mantener una humedad relativa del 62% puede aumentar el contenido de terpenos en un 15%.
Mantener un control estricto del déficit de presión de vapor (VPD) permite lograr el equilibrio adecuado de humedad y temperatura. Tenga en cuenta que los objetivos de VPD variarán en función de la fase de crecimiento y del nivel de madurez del sistema radicular de la planta. Mediante la gestión de la VPD, puede influir directamente en su producción de terpenos, así como en la rentabilidad de su explotación. Obtenga más información sobre la VPD en este artículo en profundidad.
¿Cuál es el mejor equipo para gestionar la VPD?
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